Una nueva propuesta gastronómica llega a Mi Cub esta temporada. Tener forma de cuenco y disfrutar en el momento del asilo. Es un bocadillo elaborado a base de carne de caballo, patatas, otras frutas y alimentos con miel y romero con lo que el establecimiento quiera, dentro de su producto cocina tradicional y “non-stop”, mejor con un tipo de alcohol valenciano que incluye, los cacaos. , las olivas y el cremaet. Como cada temporada, el local está en el mercado Colón apuesta por el producto de calidad, de cercanía, tradicional. En este caso encontrarás los platos típicos valencianos con carne precisamente de caballo, ya que serán referencia de todo en la zona de L’Horta y La Ribera. “Es uno de los bocadillos valencianos más representativos que nos atrapa y tiene un toque original y creativo con miel y romero. Además, el cocinero de la patata tiene realmente la impresión de que nuestra provincia no entiende este concepto», según explicó a Arnau Clari de «La ruta de los enamorados», uno de los perfiles de redes sociales especializados en los almuerzos con más seguidores y el creador de este súper bocadillo de almorzar. Además, el bocadillo está ahí en un pataque típico valenciano elaborado, de la misma forma, desde hace muchos años por Jesús Machí. Una vez amasado le quedan 4 horas de reposo para que puedas crear y luego crear la pataqueta, que fermentará una hora más para que esté calentita. “Dependiendo del día, la pataqueta fermentará un total de 6 a 8 horas”, explica el famoso panadero valenciano. La receta de los influencers de la “ruta amateur”. ABC “Estamos muy contentos porque tenemos algo especial en la carta como el típico almuerzo completo valenciano”, explica la directora de Mi Cub, Anabel Navas, quien añade: “Siempre hemos encontrado platos nuevos que potencian las tradiciones, la cultura y las huertas valencianas. , además de que estamos encantados de poder reforzar una tradición y además con la carne de caballo, tan nutritiva”. MÁS INFORMACIÓN nicia No Mompó defiende en Fitur la «espectacularidad» de la provincia de Valencia que está activa ante la despoblación Como en cada estación, esta bocata se casará con una Cerveza Turia, una cerveza valenciana que arrasa por su gran riqueza aromática y más notas cítricas, es decir que te vendrán como acompañamiento ideal para este almuerzo. Esta acción está señalizada en el interior de Las Cuatro Estaciones de la Terreta. Una serie de iniciativas gastronómicas, lanzadas por Mi Cub, coinciden con las diferentes etapas del año, y no tiene otro objetivo que potenciar el producto automático y temporal.
Mi Cub viene con un almuerzo valenciano de carne de caballo, patatas, ajos tiernos y alioli de miel y romero
