Hay muchas cosas que implican revelar el secreto de la longevidad. Lo cierto es que no existen fórmulas mágicas que dependan de muchos factores, incluido el biológico. Sin embargo, llevar una vida sana y una buena nutrición puede ser clave en este objetivo de vivir el mayor número de años posible en el mar. Para algunos, el criterio de longevidad está en Japón. Es lo que debería estar en el color más alto el que se desvanece. Por eso, la Universidad Metropolitana de Osaka dedicó un artículo a esto, lo que significa que “los alimentos fermentados podrían ser el secreto para una sociedad sana y sostenible”. Entre estos alimentos, explique que es posible que encuentre natto japonés. Como se ha confirmado, el natto se encuentra en el suelo, las plantas, los animales, el estómago y los intestinos humanos. ¿Qué es natto? Se elabora con semillas de soja ablandada que han sido cocidas o cocidas al vapor y fermentadas con una bacteria llamada Bacillus subtilis var. Se trata de una bacteria cuya gelatina tiene un aspecto gelatinoso que a muchos nos resulta desagradable y de la que además se ha intentado que su olor sea fuerte y parecido al amoníaco. En un estudio, diversos investigadores de la Escuela de Graduados en Vida Humana y Ecológica de la Universidad Metropolitana de Osaka determinaron que consumir este alimento tendría correlación con la longevidad, pues su ingesta aumentaría la resistencia a la oxidación. Los rojos reaccionan al sabor del natto En los rojos se siguen vídeos de personas reaccionando a este alimento que contienen gestos tanto neutros como desagradables. Incluido en Japón, no hay unanimidad sobre su trabajo. En los videos se muestra que este producto tradicional de la cocina japonesa se vende en una especie de tarrinas y se acompaña de ciertos aderezos, una mezcla de salsa de soja y otras variedades japonesas. Un profesor de nutrición de la Universidad de Tohoku en Sendai aseguró a la BBC que su popularidad es fundamental por la relación entre su consumo y el riesgo de infecciones cardiovasculares. Además, también contiene vitaminas B6, E y K. Código Desktop @corina2g Dije que estaba probando natto… y aquí es donde podría hacerlo hoy🤮 #natto #probandocomida #probandoproductos #productosjaponeses #japan #soy ♬ sonido original – Corina2g Imagen para móvil, amp y app Código móvil @corina2g Algo me ha dicho que pruebe el natto… y es lo peor que he podido hacer hoy🤮 #natto #probandocomida #probandoproductos #productosjaponeses #japon # soya ♬ sonido original – Corina2g Código AMP @corina2g dije que quería probar el natto… y eso es lo que podía hacer hoy🤮 #natto #probandocomida #probandoproductos #productosjaponeses #japon #soja ♬ sonido original – Corina2g Código APP @corina2g dije que quería probar el natto…si lo peor que he podido hacer hoy🤮 #natto #probandocomida #probandoproductos #productosjaponeses #japon #soja ♬ sonido original – Corina2g Noticias Relacionadas estandar No Un experto en nutrición de tu opinión sobre la calidad de las tortillas del Mercadona Marina Ortiz estándar No hay comida que Karlos Arguiñano no viene si va a un restaurante y lo sirve como María Albert. En Europa ha tenido relativa popularidad gracias a la proliferación de estos vídeos en las redes sociales. Muchas cosas te sonarán porque también es un alimento que se vende en la popular serie de anime Shin Chan. Es un plato que también es popular a bajo precio y que se puede comparar con otros alimentos. En las redes abundan los chefs que hacen sándwiches con natto o personajes que vienen con arroz, cebollaletas, queso o diferentes verduras.
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