La nutrición tiene un papel fundamental para contrarrestar el manejo, al promover funciones cognitivas y, en última instancia, proteger la salud mental. Sin embargo, la mayoría de sus ganancias no se descubren ni se valoran.
Para que este trabajo se lleve a cabo, Uma Naidoo, psiquiatra nutricional, chef, bióloga nutricional certificada por la junta de harvard y el autor del libro “Calma tu mente con comida” ofrece una guía con personas y cambios de hábitos.
En resumen, dice: “Hay muchos estudios que creen que la dieta está íntimamente asociada con el estado animal y la capacidad cognitiva. Además, una dieta adecuada puede ayudar a prevenir enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson.
«Además, la combinación de dieta mediterránea y medicación antihipertensiva tiene efectos especiales neuroprotectores«.
¿Cómo es la dieta para el mejor estado de ánimo?
Aquí están las sugerencias de Naidoo.
Favorecer los alimentos de origen vegetal
Por ejemplo, las verduras, los cereales no procesados y las legumbres son excelentes fuentes de fibra y cruciales para la salud intestinal. “Esto provoca un metabolismo saludable, algo muy importante para mantener el rango de acción”, explica Naidoo.
La diversidad de tonos indica la presencia de una gran cantidad de nutrientes esenciales para una mente en paz. En este abanico no solo hay frutas y verduras, además de hierbas, especies, legumbres o granos.
Presta atención a los minerales y otros micronutrientes.
Las vitaminas del complejo B, el calcio, el magnesio, el hierro y el zinc ayudan a reducir el estrés y protegen el cerebro de un deterioro generalizado.
Priorizar las grasas saludables
Ayudan mantiene el cerebro sano y libre de vida. Algunos ejemplos beneficiosos: palta, frutos secos, aceite de oliva y aceites.
Además, el mejor complemento es el ejercicio. Esto ayuda a liberar serotonina, conocida como la «hormona de la felicidad».